A wieczorem po zajęciach wybraliśmy się na chwilę słodkiego wytchnienia do tradycyjnej pijalni czekolady Valor – miejsca, które w Alicante cieszy się niemal kultowym statusem. To tutaj spróbowaliśmy klasycznego hiszpańskiego przysmaku – churrosów.
Churros to długie, złociste paluszki z ciasta smażonego na głębokim oleju, chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. Podaje się je najczęściej z gorącą, gęstą czekoladą, w której można je maczać – połączenie proste, ale absolutnie uzależniające. W Hiszpanii to tradycyjny przysmak śniadaniowy, często spożywany po nocnych fiestach lub w czasie spotkań z rodziną i przyjaciółmi.
Pijalnia Valor to jedna z najbardziej znanych marek czekolady w całej Hiszpanii. Jej historia sięga końca XIX wieku, kiedy w małym miasteczku Villajoyosa, niedaleko Alicante, rodzina Valor rozpoczęła wytwarzanie czekolady według własnych receptur. Dziś sieć chocolaterías Valor działa w wielu hiszpańskich miastach, zachowując ten sam, rzemieślniczy charakter i niepowtarzalny smak.
Nasza grupa była zachwycona – aromatyczna czekolada, świeżo smażone churrosy i ciepła atmosfera lokalu sprawiły, że ta przerwa zamieniła się w prawdziwą ucztę dla zmysłów. Wspólne delektowanie się hiszpańskim specjałem stało się kolejnym momentem integracji, śmiechu i rozmów o tym, jak pięknie smakuje kultura – dosłownie i w przenośni.
Program Erasmus+, Erasmus+ Edukacja dorosłych Typ akcji: AKCJA 1 Mobilność dorosłych osób uczących się i kadry edukacji dorosłych - projekty krótkoterminowe (KA122-ADU) Numer wniosku: 2025-1-PL01-KA122-ADU-000307659 Tytuł projektu: Huncwoci w programie Erasmus+! – europejski wymiar uczenia się słuchaczy Medycznego Uniwersytetu Trzeciego Wieku we Włocławku. 
